張芳慈 Grace 撰
對每個台灣人來說,泡麵是一種家鄉的味道。
吃了二十幾年的泡麵,大人口中的防腐劑食物,但事實上泡麵是利用降低麵體水分的方式來延長保存期限,自發明以來製程中從未添加防腐劑,真是長見識了~!這次例會進行的方式很特別,國際委員會依照國家介紹飲食習慣,接著進行相關的知識問答,每當一個國家的part結束,我們就能吃到熱騰騰的該國泡麵,而該次問答中獲勝的隊伍可以贏得特製版的泡麵,真是太幸福了>//////<其中有日本UFO炒泡麵、立陶宛的白醬泡麵、泰國酸辣湯泡麵、韓國泡麵、美國微波泡麵等。
由於今天同時也是我們和馬尼拉中國城扶青團締結姐妹團的重大日子,中國城扶青團的"好姊妹們"當然也一起和我們進行了這場環遊世界的美食之旅!大家分享著泡麵,交流著不同的想法,就像在自家餐桌上的一家人一樣:) 吃到立陶宛帶點奶味的泡麵時,同桌的I.P.P. Raki說這味道很像菲律賓的泡麵,在這之前我從沒想過,距離這麼遠的兩個國家裡,竟然可以有著相似的味道,看來下次去菲律賓也該來試試當地的泡麵口味~!
例會最後,在婚禮的音樂聲中,Uncle P. Ted以及在場的與會者一同見證錫口團與馬尼拉中國城扶青團的"婚禮",為這一年多的遠距離戀情揭開全新的里程碑。
相信我們兩團的交流會像泡麵一樣,形式多變且耐人尋味!